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酱料厂家说明xo海鲜酱

材料：干贝一两、虾干(或虾米)半两、火腿一两、干葱一两、蒜头几颗

做法:

1 干葱、蒜头、火腿各剁碎(不用太碎)

2 干贝和虾干用热水泡软，干贝拆丝，虾干切碎

3 干葱、蒜头先炸香，炸至金黄捞起沥油

4 把干贝、虾干和火腿略炸香捞起沥油

5 锅里留半碗油，把所有炸香的材料放入，再加入约半碗蚝油和适量的糖和辣酱(口味随意)，慢火炒至酱浓即可

6 凉后放入干净的瓶子，放在冰箱里保存(XO酱表面要覆盖一层油，这样不容易变坏)

上面介绍的酸辣海鲜酱和xo海鲜酱是我们在平时经常可以吃到的两种海鲜酱，而且很多人是喜欢吃这两种海鲜酱的。而且很多时候有些人到处去买这两种海鲜酱却也是买不到的，由此可见这两种海鲜酱的受欢迎程度。想让酱料包装机能快速发展，那就要打破传统的发展模式，掌握核心技术，加大技术创新，掌握包装机械发展命脉，实现包装机械的全1面突破。所以，有了上面介绍的做法，以后大家就可以自己做来吃了。

做法2：以上原料，在菜市场叫卖调料的用粉碎机粉碎成1大的片，然后又用油泼，效果更佳，而且一次用不完可以放着，等下一次再用。这道辣酱，吃一口海鲜的鲜味充斥你的味蕾，细细品，酱香浑厚。另一种做法：放上少量的油，油温热后放入剁好的辣椒和切好的葱花，慢慢小火翻动熬制。待酱香出来后，放入金钩。以往我们的酱料灌装生产线的制造技术长期受制于国外，让国内的灌装机制造企业苦不堪言，技术上没优势，自然在设备的售价上没有发言权，受制于技术成本的高昂，自然企业的利润低廉。翻动15分钟以后加入甜面酱，小火耐心翻动，不要钉锅。后加入黑白芝麻，翻炒10分钟左右。关火凉一下，准备开吃喽。呵呵，上一勺。麻辣鲜诱1惑。

需要注意，虽然说吃海鲜有很多好处，但是海鲜也有一些禁忌。比如说患有痛1风***的人如果吃了太多的海鲜，容易导致身体摄入太多的piao呤物质，进一步有可能导致尿酸偏高，诱使痛1风发作，所以痛1风病1人千万要注意少吃或者不吃海鲜。

因麻辣烫火爆的市场现状，引来无数美食爱好者和餐饮***者的关注与热评，网络上各大美食论坛里面关于麻辣烫做法的帖子层出不穷，笔者也曾经按网1友所写的配方制作过，但普遍存在口味标准不统一、制作流程模糊、产品品质不稳定或制作成本偏高等弊端。如何选择辣椒酱代加工生产厂家也是很多商家很头疼的问题，这里我来简单说下如果要选择辣椒酱代加工要注意哪些方面首先，一定要选择正规的辣椒酱生产厂家，经验越多越好然后，要亲身去考察厂区和生产车间，毕竟卫生和健康始终是放在第1一位的。笔者在此所写的麻辣烫配方是采用现代前沿食品科技成果科学制作而成，既能保持骨汤有效营养和***成分不流失，同时又能使涮烫出来的菜品色泽美观，气味芬芳，自然健康的美味尽情享受，适合各个年龄段的消费人群食用。